រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តសាឡាត់ខាត់ណាផា្កស្ពក្តៅជាមួយការ៉ុតនិងម្ទេស

រូបមន្តសាឡាត់ខាត់ណាផា្កស្ពក្តៅជាមួយការ៉ុតនិងម្ទេស
  • 2.5 លីត្រ / ទឹក 12 ពែង
  • អំបិល 1 ស្លាបព្រាបាយ (ខ្ញុំបានបន្ថែមអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក)
  • 500 ក្រាម ផ្កាខាត់ណាខៀវ (កាត់ជាផ្កា 2 x 2 អ៊ីញ)
  • 130g / 1 ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - ហាន់ជាបន្ទះៗ
  • 150g / 2 ការ៉ុតមធ្យម - កម្រាស់ 1/4 អ៊ីញ និងចំណិតវែង 2 អ៊ីញប្រហែល។
  • 150 ក្រាម / 1 ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម - កាត់ជាបន្ទះស្តើង 1/2 អ៊ីញ និងប្រវែង 2 អ៊ីញប្រហែល។
  • អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ខ្ញុំបានបន្ថែមអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក)
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Paprika (មិនជក់បារី)
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច Cayenne (ជាជម្រើស)
  • 1/2 ពែង / 25 ក្រាម Parsley
  • 2 + 1/2 ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ ពណ៌ស ឬលៃតម្រូវរសជាតិ (ខ្ញុំមាន បន្ថែមទឹកខ្មេះស្រាស អ្នកក៏អាចប្រើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសម្រាប់រូបមន្តនេះ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា)
  • 2 ទៅ 2+1/2 ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ (ខ្ញុំបានបន្ថែមប្រេងអូលីវត្រជាក់សរីរាង្គ)។
  • ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ខ្ញុំបានបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល 1 ស្លាបព្រា)
  • ខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ខ្ទឹមសធំ 1 ខ្ទឹម)
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Oregano ស្ងួត
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ខ្ញុំបានបន្ថែមអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)