មាន់ម្រេចក្រូចឆ្មា
មាន់ម្រេចក្រូចឆ្មា
គ្រឿងផ្សំ៖
- សុដន់មាន់
- គ្រឿងទេសម្រេចក្រូចឆ្មា
- ក្រូចឆ្មា
- ខ្ទឹម
- ប៊ឺ
អាហារពេលល្ងាចប្រចាំសប្តាហ៍កាន់តែងាយស្រួលជាមួយសាច់មាន់ម្រេចក្រូចឆ្មានេះ។ សុដន់មាន់ត្រូវបានស្រោបដោយម្សៅម្រេចក្រូចឆ្មារភ្លឺថ្លា ហើយប្រឡាក់រហូតដល់ពណ៌មាស ហើយបន្ទាប់មកលាបជាមួយទឹកខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងដ៏ល្អបំផុត។ ខ្ញុំតែងតែនិយាយថាសាមញ្ញគឺល្អបំផុត ហើយនោះពិតជាករណីជាមួយមាន់ម្រេចក្រូចឆ្មានេះ។ ខ្ញុំជានារីរវល់ ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំចង់ទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅលើតុនោះជារូបមន្តដែលខ្ញុំទៅ។ ហើយបើនិយាយពីរសជាតិ វាស្ទើរតែជាការឆ្លងកាត់រវាងមាន់ក្រូចឆ្មាក្រិក និងមាន់ piccata ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈពិសេសតាមវិធីផ្ទាល់ខ្លួន។ ដូច្នេះវារហ័ស ងាយស្រួល សុខភាព និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់ តើអ្វីដែលមិនគួរស្រលាញ់?!