គ្រឿងផ្សំសាច់មាន់ ធូសាន់៖

• សុដន់មាន់ធំ 2 ពាក់កណ្តាល (1 1/2 ផោន)
• អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ ចែក ឬភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅ 1/2 tsp បែងចែក
• ម្សៅខ្ទឹម 1/2 tsp
• ប្រេងអូលីវ 2 Tbsp បែងចែក
• ប៊ឺ 1 ស្លាបព្រា
• ផ្សិត ៨ អោន ហាន់ជាបន្ទះៗ
• ប៉េងប៉ោះហាលថ្ងៃ 1/4 ពែង (ខ្ចប់) បង្ហូរ និងហាន់ជាចំណិតៗ
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 1/4 ពែង ផ្នែកពណ៌បៃតង កាត់
• ខ្ទឹមស ៣កំពឹស ហាន់ជាចំណិតៗ
• 1 1/2 ពែង whipping cream ធ្ងន់
• 1/2 ពែង parmesan ឈីស កាត់ជាបំណែក
• 2 ពែង spinach ស្រស់