រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

SOOJI GULAB JAMUN

SOOJI GULAB JAMUN

គ្រឿងផ្សំ៖

ទឹកដោះគោ 2 ពែង (दूध)
1 ពែង Semolina (सुजी)
Saffron (केसर)
½ tsp ម្សៅក្រវាញ (इलायची पाउडर)
1 tsp Ghee (घी)
¼ tsp Baking Soda (ស្រេចចិត្ត) (passenger का सोडा)
Oil/Ghee for frying (तेल या घी तलने के लिए)

សម្រាប់ទឹកសុីរ៉ូស្ករ៖

1½ CUPS ស្ករ (चीनी)
1½ CUPS ទឹក (पानी)
1 tbsp Rose Water (गुलाब जल)