រូបមន្តស៊ុបស្ពៃចិនរហ័ស និងងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំ
- សាច់ជ្រូក 200 ក្រាម
- 500 ក្រាម ស្ពៃក្តោបចិន
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 1 ក្តាប់តូច និង coriander ហាន់ជាបន្ទះៗ
- ម្សៅបន្លែ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចខ្មៅ ឫស coriander
- ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាបាយ
ការណែនាំ
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះលើកំដៅខ្ពស់។
- បន្ថែមប្រេងឆា ខ្ទឹមស ម្រេចខ្មៅ និងឫស coriander ។ ចៀនរយៈពេល 1 នាទី ។
- បន្ថែមសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំចូល រហូតទាល់តែវាលែងពណ៌ផ្កាឈូក។
- ចាក់សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ រួចបន្តចៀន។
- ដាក់ឆ្នាំងទឹកលើចង្ក្រានឱ្យពុះ។
- បន្ថែមសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំទៅក្នុងទឹកដែលកំពុងពុះ។
- បន្ថែមម្សៅបន្លែ និងអំបិល។
- នៅពេលដែលទឹកពុះ បន្ថែមស្ពៃក្តោបចិន ហើយទុកស៊ុបឱ្យពុះរយៈពេល 7 នាទីទៀត។
- បន្ទាប់ពី 7 នាទី បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងស្លឹកខ្ទឹម។
- កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យសព្វ។ សូមរីករាយជាមួយស៊ុបដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក!