រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្ត Pyaaz Laccha Paratha

រូបមន្ត Pyaaz Laccha Paratha

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល 1 ពែង
  • 1/2 ពែងខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិត
  • ស្លឹកខ្ទឹម 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅម្ទេសក្រហម 1 tsp
  • 1/2 tsp garam masala
  • អំបិលតាមរសជាតិ
  • ទឹកតាមតម្រូវការ
< h2>សេចក្តីណែនាំ៖

1. នៅក្នុងចានមួយ លាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិតៗ ស្លឹកជីរអង្កាម ម្សៅម្ទេសក្រហម ហ្គារ៉ាមម៉ាសាឡា និងអំបិល។
2. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងម្សៅទន់ៗដោយប្រើទឹក។
៣. ចែកម្សៅទៅជាផ្នែកស្មើគ្នា ហើយរមៀលផ្នែកនីមួយៗទៅជាប៉ារ៉ាតា។
4. ចម្អិនប៉ារ៉ាតានីមួយៗនៅលើខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថារហូតដល់ចំណុចពណ៌ត្នោតលេចឡើង។
5. ដំណើរការឡើងវិញសម្រាប់ផ្នែកទាំងអស់។
6. បម្រើ​ក្តៅ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ជូរ ជ្រក់ ឬ​ការី​តាម​ជម្រើស​របស់​អ្នក​។