បម្រើ 2-4

គ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់ Marination

300 gms Mutton Kheema, with fat, मटन खीमा
អំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ខ្ញី ២ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទឹមក្រហម अदरक लहसुन का पेस्ट
ម្ទេសបៃតង 4 សន្លឹក (មិនសូវហឹរ ហាន់ជាបន្ទះៗ) हरी मिर्च
1 ½ tbsp ស្លឹកជីរអង្កាម ហាន់ជាបន្ទះៗ धनिया पत्ता
1 ស្លាបព្រាបាយ ស្លឹកជីអង្កាមស្រស់ ហាន់ជាបន្ទះៗ
ពែង ឈីសកែច្នៃ, ដឹងគុណ, चीज
6-7 គ្រាប់ស្វាយចន្ទី, chopped, काजू
4-5 Almonds, chopped, बादाम
½ tbsp ម្សៅម្ទេសក្រហម Degi, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp ម្សៅ Coriander, धनिया पाउडर