រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

ប៊ីសាន ហុកឡា ឬ ខាន់ ហុកឡា

ប៊ីសាន ហុកឡា ឬ ខាន់ ហុកឡា

គ្រឿងផ្សំ៖

  • 2 ពែង Besan (ម្សៅក្រាម)
  • ¾ tsp អំបិល
  • ¼ tsp រមៀត
  • ទឹក 1 ពែង
  • ½ពែង Curd
  • ស្ករ 2 ស្លាបព្រាបាយ (ម្សៅ)
  • 1 tsp ម្ទេសបៃតង
  • ម្សៅខ្ញី ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកក្រូចឆ្មា ២ស្លាបព្រាបាយ
  • 1 tsp Baking Soda ឬ ENO
  • សន្លឹកតូចមួយនៃក្រដាសប័រ