រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ បៃតង Mooong Jowar Roti

ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ បៃតង Mooong Jowar Roti

គ្រឿងផ្សំ

  • បៃតងម៉ុងដាល់ / Green Gram (ត្រាំមួយយប់) - 1 ពែង
  • ម្ទេសបៃតង - 2
  • < li>ខ្ញី - 1 អ៊ីញ
  • ខ្ទឹមស - 4 សន្លឹក
  • ស្លឹកជីរអង្កាម - មួយក្តាប់តូច
  • លាយម្សៅទាំងអស់នោះឲ្យម៉ត់
  • ម្សៅ Jowar / ម្សៅមី sorghum - 1 ពែងកន្លះ
  • ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ពែង
  • Cumin - 1 tsp
  • អំបិលតាមតម្រូវការ

បន្ថែមទឹកជាបាច់ ហើយធ្វើម្សៅដូចម្សៅចាប៉ាទី រមៀលវាឱ្យស្មើគ្នាហើយបង្កើតជារាងមូលដោយមានជំនួយពីគម្របណាមួយ។ ចម្អិនទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាសលាបប្រេងដើម្បីទទួលបានសំណើម។

អាហារពេលព្រឹកដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់គឺរួចរាល់។ បម្រើក្តៅៗជាមួយ chutney ឬទឹកដោះគោជូរ។