គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើតរសជាតិ Kulfi :

Kulfi Base
ក្រែមស្រស់ - 500 ក្រាម
ទឹកដោះគោខាប់ - 200 ក្រាម

១. Mango Kulfi

មូលដ្ឋាន Kulfi
ផ្លែស្វាយ
ផ្លែឈើស្ងួត

២. Paan Kulfi

Kulfi Base
Betel(paan) Leaves
GulKand

៣. សូកូឡា Kulfi

Kulfi Base
ម្សៅកាកាវ - ២ស្លាបព្រាបាយ

៤. Tutti Frutti Kulfi

Almonds - chopped
Cardamom(ilaichi) Powder - 1/2 tsp
Tutti Frutti
Vanilla Essence for Flavour