គ្រឿងផ្សំ

• មី (ស្ពៃក្តោប)
• ទឹក
• ម្ទេសប្លោកហាន់ថ្ងៃត្រង់

ការណែនាំ

Kambag Koozhu គឺជាបបរអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីរបស់ឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលផលិតពីមី ដែលជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលដាំដុះនៅក្នុងដីកសិកម្ម។ ម្ហូបដ៏មានជីវជាតិនេះត្រូវបានរៀបចំដោយការកែច្នៃមីក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃ ដើម្បីធានាថារសជាតិ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពត្រូវបានចម្រាញ់យ៉ាងពេញលេញ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើម សូមត្រាំមីក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់​ពី​ត្រាំ​រួច ចូរ​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​មាន​ជាតិ​ជូរ​បន្តិច​ក្នុង​កន្លែង​ក្តៅ​មួយ​ថ្ងៃ ។ ដំណើរការ fermentation នេះបង្កើនទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ millet ។ ជំហានបន្ទាប់គឺការកិនមីដែលត្រាំរួចជាមួយនឹងទឹកគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីទទួលបានភាពរលោងដូចបបរ។

នៅពេលដែលបបរត្រូវបានរៀបចំរួច ផ្ទេរវាទៅក្នុងឆ្នាំង ហើយចម្អិនលើកំដៅទាបទៅមធ្យម ដោយកូរបន្តទៅ ការពារដុំពកពីការបង្កើត។ នៅពេលដែលវាឡើងក្រាស់ទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក យកវាចេញពីកំដៅ។

សម្រាប់ការបម្រើ សូមផ្គូផ្គង Kambag Koozhu របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ទេសក្រៀមស្ងួតសម្រាប់បន្ថែមរសជាតិ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវទិដ្ឋភាពសុខភាពដ៏អស្ចារ្យដល់អាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

សូមរីករាយជាមួយ Kambag Koozhu ដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក ដែលជាការរំលឹកអំពីម្ហូបឥណ្ឌាបែបបុរាណ ដែលប្រារព្ធនូវគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ និងអាហារបំប៉នដ៏សាមញ្ញ!< /p>