គ្រឿងផ្សំ៖

• ទឹកផ្លែឈើ 2 ពែង
• ស្ករ 1/4 ពែង
• 4 ស្លាបព្រានៃ pectin

សេចក្តីណែនាំ៖

១. នៅក្នុងឆ្នាំងមួយ លាយទឹកផ្លែឈើ និងស្ករ។

២. ដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម។

៣. បន្ថែមសារធាតុ pectin និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 1-2 នាទីទៀត។

4. យកចេញពីកំដៅ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

5. ចាក់ចូលក្នុងពាង ហើយដាក់ទូរទឹកកករហូតដល់កំណត់។