គ្រឿងផ្សំ៖
- ស្លឹកជីអង្កាម ១ ពែង
- ស្លឹកជីរអង្កាម ½ ពែង
- ម្ទេសបៃតង ២-៣ ដើម
- ក្រូចឆ្មា ½ ផ្លែ ទឹក
- អំបិលខ្មៅ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ខ្ញី ½ អ៊ីញ
- ទឹក 1-2 ស្លាបព្រាបាយ

ឈូកនីបៃតង គឺជាម្ហូបឥណ្ឌាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ។ អនុវត្តតាមជំហានសាមញ្ញទាំងនេះដើម្បីបង្កើត chutney mint ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក!
ការណែនាំ៖
1. ចាប់ផ្តើមដោយកិនស្លឹកជីអង្កាម ស្លឹកជីរអង្កាម ម្ទេសបៃតង និងខ្ញីក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅបិទភ្ជាប់។
២. បន្ទាប់មក បន្ថែមអំបិលខ្មៅ ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកចូលក្នុងខ្ទះ។ ផ្តល់ឱ្យវានូវល្បាយដ៏ល្អមួយ ដើម្បីធានាថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងល្អ។
3. នៅពេលដែល chutney មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា សូមផ្ទេរវាទៅធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ហើយដាក់ទូរទឹកកក។