រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

នំបុ័ង/នំចេកគ្មានស៊ុត

នំបុ័ង/នំចេកគ្មានស៊ុត

ពេលវេលារៀបចំ - 15 នាទី
ពេលចម្អិនអាហារ - 60 នាទី
បម្រើ - ធ្វើ 900 ក្រាម

សើម គ្រឿងផ្សំ

ចេក (មធ្យម) - 5nos (របូត 400gms ប្រហាក់ប្រហែល)
ស្ករ - 180g (¾cup + 2tbsp)
Curd - 180gm (¾ cup)
Oil/Melted Butter- 60gm ( ¼ ពែង)
ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា - 2 tsp

គ្រឿងផ្សំស្ងួត

ម្សៅ - 180 ក្រាម (1½ ពែង)
ម្សៅដុតនំ - 2gm (½ tsp)
Baking Soda - 2gm (½ tsp)
Cinnamon Powder- 10 gm (1 tbsp)
Walnuts crushed - a handfull

Butter paper - 1sheet
Baking mold - LxBxH :: 9”x4.5 "x4"