រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រចនាប័ទ្ម Dhaba Aloo Gobi Sabzi

រចនាប័ទ្ម Dhaba Aloo Gobi Sabzi

Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi គ្រឿងផ្សំ៖

ដំឡូងឆ្អិន - 0:23
Frying Aloo & Gobi in a Pan - 0:37
1 &1/ ប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយ
250 ក្រាម ខាត់ណាផា្កស្ព Florets (ឆ្អិន)
ដំឡូងបារាំង 2 គ្រាប់ (ហាន់ជាដុំៗ)
ម្សៅរមៀត 1/2 ស្លាបព្រាបាយ

របៀបធ្វើ Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41

ប្រេងឆា 1ស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងឆា 1ស្លាបព្រាបាយ
1 tsp គ្រាប់ពូជ Cumin
2 cloves
2 pieces cinnamon
2 ស្លឹក Bay
1 ខ្ទឹមបារាំង (ហាន់ជាបន្ទះ)
2 ម្ទេសបៃតង (ហាន់)
ខ្ញី 1 ស្លាបព្រាបាយ (ហាន់)
ប៉េងប៉ោះ 2 ផ្លែ (ហាន់)
1 tsp ម្សៅគ្រាប់ជីអង្កាម
1/2 tsp ម្ទេសក្រហម ម្សៅ
1/2 tsp Garam Masala Powder
1 ស្លាបព្រា ស្លឹក Fenugreek
1/2 tsp ស្ករ
ទឹក 3/4 ពែង
អំបិល

សម្រាប់ការតុបតែង - 4:15

ស្លឹកខ្ទឹម