រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

DHABA STYLE DAL FRY

DHABA STYLE DAL FRY

គ្រឿងផ្សំ

  • ស្ករស 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ½ ពែង tuvar dal, ត្រាំ
  • 3 ស្លាបព្រានៃ moong dal, ត្រាំ
  • ខ្ញី ១អ៊ីញ ហាន់ជាបន្ទះៗ
  • អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
  • ម្សៅរមៀត ¼ ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅម្ទេសក្រហម ១ ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្ទេសបៃតង ១ ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹក 1 ½ ពែង
  • សម្រាប់កំដៅ 1 ស្លាបព្រានៃ ghee
  • ប្រេង 1 ស្លាបព្រា
  • ½ tsp គ្រាប់ពូជ cumin
  • 1 អ៊ីញ ខ្ញី ហាន់ល្អិតៗ
  • ខ្ទឹមស ½ ស្លាបព្រាបាយ ហាន់ល្អិតៗ
  • ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម 1 ហាន់ល្អ
  • ម្សៅម្ទេសក្រហម 1 ស្លាបព្រាបាយ
  • ¼ ម្សៅរមៀត
  • អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
  • សម្រាប់កំដៅលើកទី 2 ម្សៅរមៀត 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ខ្ទឹមស 3-4 ខ្ទឹមហាន់ជាចំណិត< /li>
  • ម្ទេសក្រហមខាត់ណាខៀវស្ងួត ២-៣ គ្រាប់
  • ម្ទេសក្រៀមមួយក្តាប់
  • ម្សៅម្ទេសក្រហម ១ ស្លាបព្រាបាយ
  • ស្លឹកជីរអង្កាម សម្រាប់លម្អ