• រៀបចំ Khushboo Masala៖
  • Javitri (Mace) 2 blades
  • Hari elaichi (Green cardamom) 8-10
  • Darchini (Cinnamon stick) 1
  • Jaifil (Nutmeg) 1
  • Laung (Cloves) 3-4
• Prepare Korma:
  • Ghee (ប័រថ្លា) 1 ពែង ឬតាមតម្រូវការ
  • Pyaz (ខ្ទឹមបារាំង) ហាន់ជាបន្ទះមធ្យម 4-5
  • សាច់មាន់លាយ boti 1 គីឡូក្រាម
  • Hari elaichi (បៃតង ក្រវាញ) 6-7
  • Sabut kali mirch (ម្រេចខ្មៅ) 1 tsp
  • Laung (Cloves) 3-4
  • Adrak lehsan paste (ខ្ទឹមខ្ទឹម) 1 & ½ tbs
  • ម្សៅ Dhania (Coriander powder) 1 & ½ tbs
  • Kashmiri lal mirch (Kashmiri red chilli) powder 1 tbs
  • Himalayan pink salt 1 & ½ tsp ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ម្សៅ Zeera (ម្សៅ Cumin) 1 tsp
  • ម្សៅ Lal mirch (ម្សៅម្ទេសក្រហម) ½ tbs ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • Garam masala ម្សៅ ½ tsp
  • Dahi (ទឹកដោះគោជូរ) 300 ក្រាម
  • ទឹក 1 & ½ ពែង
  • ទឹកក្តៅ 1 ពែង
  • ទឹក Kewra 1 & ½ tsp

រៀបចំ Khushboo Masala៖

• នៅក្នុងមើម និងសត្វល្អិត បន្ថែមមេអំបៅ ក្រវាញបៃតង ដំបង cinnamon, nutmeg, cloves និងកិន ដើម្បីធ្វើម្សៅ រួចទុកមួយឡែក។

រៀបចំ Korma៖

• នៅក្នុងឆ្នាំងមួយ បន្ថែមប៊ឺរអោយច្បាស់ រួចទុកអោយវារលាយ។
• បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងចៀនលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់ពណ៌មាស យកវាចេញ ហើយដាក់ក្នុងថាស ហើយទុកវាឱ្យស្ងួតរហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ។
• នៅក្នុងឆ្នាំងដូចគ្នា បន្ថែមសាច់មាន់ចូល ហើយលាយឱ្យសព្វរហូតដល់វាប្រែពណ៌។
• ... (ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរូបមន្តមិនពេញលេញទេ)។