ដាល់ ហ្វ្រី

គ្រឿងផ្សំ៖
ចាន់ណាដាល់ (ស្ងោរ) – ៣ ពែង
ទឹក – ២ ពែង
សម្រាប់ការឆា៖
ជីវ៉ាន់ស៊ុយ – ២ស្លាបព្រាបាយ
ហៀង - ½ tsp
ម្ទេសក្រហមស្ងួត - ២ នន
ខ្ទឹមស - ១ ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមស - ១ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ - 2nos
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ - ¼ ពែង
ខ្ញីហាន់ - 2 tsp
រមៀត - ½ tsp
ម្សៅម្ទេស - ½ tsp
ប៉េងប៉ោះកាត់ – ¼ ពែង
អំបិល
Coriander chopped
ក្រូចឆ្មារ – 1 ទេ
ទី 2 កំដៅ
Ghee - 1 tbsp
ម្សៅម្ទេស - ½ tsp