រូបមន្តសាច់មាន់បំពង
គ្រឿងផ្សំ៖
- បំណែកសាច់មាន់
- ប៊ឺ
- អំបិល
- ម្រេច
- ម្សៅរដូវ ល្បាយ
- ប្រេង
តើអ្នកធុញនឹងការបញ្ជាទិញយកចេញរាល់ពេលដែលអ្នកចង់បានសាច់មាន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មែនទេ? ជាការប្រសើរណាស់, ខ្ញុំមានរូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្លេចការដកយកចេញសូម្បីតែមាន។ ចាប់ផ្តើមដោយដាក់បំណែកសាច់មាន់របស់អ្នកនៅក្នុងល្បាយនៃ buttermilk អំបិល និងម្រេចយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យសាច់ទន់ ហើយបញ្ចូលវាជាមួយរសជាតិ។ បន្ទាប់មកស្រោបមាន់ក្នុងល្បាយម្សៅតាមរដូវ។ ត្រូវប្រាកដថាចុចម្សៅចូលទៅក្នុងសាច់មាន់ដើម្បីបង្កើតសំបកដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះ។ កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះមួយ ហើយចៀនបំណែកសាច់មាន់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស និងស្រួយនៅខាងក្រៅ។ ពេលចម្អិនរួចយកវាចេញពីខ្ទះទុកចោលលើកន្សែងក្រដាស ដើម្បីស្រូបយកប្រេងលើស។ បម្រើសាច់មាន់ឆៅរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្នែកដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយរីករាយជាមួយអាហារធ្វើនៅផ្ទះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយការដកយកចេញណាមួយ។ សូមអរគុណសម្រាប់ការទស្សនា! កុំភ្លេចជាវឆានែលរបស់យើងសម្រាប់រូបមន្តដែលស្រក់ទឹកមាត់បន្ថែមទៀត។