គ្រឿងផ្សំ

• ឫស Beet 1 (ចំហុយ ឬអាំង)
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ/ Hung Curd 3-4 Tbsp
• ប៊ឺសណ្តែកដី 1.5 Tbsp
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• គ្រឿងទេស (ឱសថស្ងួត ម្សៅខ្ទឹម ម្សៅម្ទេស ម្សៅម្ទេស ម្សៅម្រេចខ្មៅ ម្សៅរមៀត ម្សៅ oregano ម្សៅ Amchur)
• បន្លែចំហុយ 1.5-2 ពែង
• Black Chana 1 Cup ឆ្អិន
• អាំងអាំង ១ស្លាបព្រាបាយ
• Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (ស្រេចចិត្ត)

ទិសដៅ

កិន beets ដើម្បីធ្វើការបិទភ្ជាប់។

ក្នុង​ចាន​មួយ​ផ្សំ​ម្សៅ​ដើម​ប៊ីចេង ទឹកដោះគោ​ជូរ ប៊័រ​សណ្តែកដី អំបិល និង​គ្រឿង​ផ្សំ​ដើម្បី​ឱ្យ​ក្រែម​រស់​រវើក។

អ្នកអាចទុកសំលៀកបំពាក់ក្នុងទូរទឹកកកបានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។

ក្នុង​ចាន​មួយ​ទៀត​ផ្សំ​បន្លែ ឆា​ឆ្អិន អំបិល​បន្តិច បុនឌី និង​អ៊ីមលី​ឈូនី ហើយ​លាយ​ឲ្យ​សព្វ។

សម្រាប់ការបម្រើ បន្ថែមការស្លៀកពាក់ 2-3 Tbsp នៅកណ្តាល ហើយរាលដាលវាបន្តិចជាមួយស្លាបព្រា។

ដាក់បន្លែ ឆាឆាពីលើ។

រីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬនៅចំហៀង។

រូបមន្តនេះបម្រើមនុស្សពីរនាក់។