គម្រោងអាហារពេលព្រឹកបែបជប៉ុនពិតប្រាកដ
Miso Eggplant Stir Fry Breakfast
គ្រឿងផ្សំ
- អង្ករឆ្អិន 7 oz (200g)
- 1 ផ្លែព្រូនអំបិល
- ល្ងខ្មៅ
- ទឹក 0.7 ពែង (170ml)
- 1 ស្លាបព្រាបាយ Miso paste (បន្ថែមម្សៅ dashi 1/2 tsp តាមតម្រូវការ)
- 1 oz (30g) បៃតង ខ្ទឹមបារាំង
- តៅហ៊ូ 2 oz (60g)
- 1 tsp សារាយសមុទ្រ wakame ស្ងួត
- 3.5 oz (100g) Eggplant
- 1.4 oz (40g) ) ម្រេចកណ្ដឹងបៃតង
- 1 oz (30g) ខ្ទឹមបារាំង
- សាច់ក្រកត្រី 2.6 oz (75g) (ប្រើប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកចូលចិត្ត)
- ប្រេង 1 tsp 1 ស្លាបព្រាបាយ Miso paste
- 2 ស្លាបព្រា Mirin
អាហារពេលព្រឹកត្រីសាម៉ុងដុត
គ្រឿងផ្សំ
- 7 oz (200g) អង្ករឆ្អិន
- Daikon pickles
- ទឹក 0.7 ពែង (170ml)
- 1 ស្លាបព្រាបាយ Miso paste (បន្ថែមម្សៅ dashi 1/2 tsp តាមតម្រូវការ )
- 1.5 oz (45g) Daikon
- 1.4 oz (40g) Mitsuba (ប្រើបន្លែស្លឹកដែលអ្នកចូលចិត្ត)
- 1 oz (30g) ផ្សិត Enoki li>
- 2.5 អោនស៍ (70 ក្រាម) ត្រីសាល់ម៉ុន
- អំបិលបន្តិច
- ស៊ីសូ 1 សន្លឹក