គ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់ត្រី salmon និង Asparagus៖

• សាច់ត្រី salmon 2 lbs កាត់ជាប្រាំមួយ 6 ចំណែក oz
• 2 lbs (2 bunches) asparagus ចុងសរសៃបានយកចេញ
• អំបិល និងម្រេចខ្មៅ
• 1 Tbsp ប្រេងអូលីវ
• 1 ក្រូចឆ្មាតូច ហាន់ជារង្វង់សម្រាប់តុបតែង

សម្រាប់ Lemon-Garlic-Herb Butter:

• ½ ពែង (ឬ 8 Tbsp) butter unsalted, softened (*see quick softening note)
• 2 Tbsp ទឹក lemon ស្រស់ (ពី 1 lemon តូច)
• ខ្ទឹមស 2 cloves ចុចឬ minced
< li>2 Tbsp parsley ស្រស់ កាត់ល្អ
• អំបិល 1 tsp (យើងប្រើអំបិលសមុទ្រ)
• ម្រេចខ្មៅ¼ tsp