Amritsari Paneer Bhurji

ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅក្រាម 2 ស្លាបព្រាបាយ
ប៊ឺ 3 ស្លាបព្រាបាយ
½ ពែង ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះៗ
ម្ទេសបៃតង 2 ស្លាបព្រា ហាន់ជាបន្ទះៗ
ខ្ញី ២ស្លាបព្រាបាយ ហាន់ជាបន្ទះៗ
½ tsp រមៀត
ម្សៅម្ទេស ១.៥ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅម្ទេស ១ស្លាបព្រាបាយ
½ tsp ម្សៅ Cumin
½ ពែង ប៉េងប៉ោះ ហាន់ជាបន្ទះៗ
អំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ទឹក 1 ពែង
200 ក្រាម Paneer , ដឹងគុណ
½ tsp Kasoori Methi Powder
½ tsp Garam Masala
Coriander មួយក្តាប់តូច
Amritsari Paneer Bhurji សាកល្បងបន្ទះសាមញ្ញបំផុតនេះ ម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកជាមួយ rotis ឬ parathas ។ វាជារូបមន្តអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកបួស។ សូមសាកល្បងនៅផ្ទះ ហើយប្រាប់ខ្ញុំពីរបៀបដែលវាបានប្រែក្លាយ។