ვიეტნამური Spring Rolls-ის რეცეპტის ინგრედიენტები:
►1 ​​ფუნტი დიდი კრევეტები (21-25 რაოდენობა), გახეხილი და გახეხილი (შეინახე ნაჭუჭები)
►3 უნცია ვერმიშელის ბრინჯის ნუდლები
►1/2 კარაქის სალათის ფოთოლი (15 ფოთოლი) )
►2 სტაფილო, გახეხილი და გახეხილი
►1/2 ინგლისური კიტრი ჟულიენირებული (ან 3 პატარა კიტრი)
►1 ​​ჭიქა ცილანტროს ტოტები
►15 მრგვალი ბრინჯის ქაღალდის ფურცლები (დიამეტრი 8,5”)< br>
ვიეტნამური სპრინგროლის დიპინგის სოუსი:
► 1/3 ჭიქა წყალი (სასურველია გაფილტრული)
► 1/4 ჭიქა თევზის სოუსი (სამი კიბორჩხალის ბრენდი)
► 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, ან გემოვნებით
► 2 ს/კ ლაიმის წვენი (ახლად გამოწურული 1 ცაცხვისაგან)
► 2 ს/კ ბრინჯის ღვინის ძმარი
► 2 ს/კ ჩილის ნივრის სოუსი, ან გემოვნებით (მეტი უფრო ცხარეს გახდის)
► 1 კბილი ნიორი, გახეხილი წვრილად დაჭრილი
► 2 ჩ/კ სეზამის ზეთი
► 1 ს/კ გახეხილი სტაფილო

არაქისის სოუსი:
► 1 ჭიქა სეზამის ჯანჯაფილის სოუსი (Newmans Own ბრენდი)
► 2 ს/კ არაქისის კარაქი