წითელი და ვარდისფერი სოუსით მაკარონი, Aglio Olio და Fettuccine Alfredo
- წყალი როგორც საჭიროა
- ბროკოლი როგორც საჭიროა
- წითელი წიწაკა როგორც საჭიროა
- ნიორი 6 კბილი
- მარილი 2 დიდი პინჩები
- პენ მაკარონი 200 გრამი
- ზეითუნის ზეთი 2 ს/კ
- წითელი ჩილის ფანტელები 2 ჩ/კ
- ტომატის პიურე 200 გრამი
- შაქარი 1 ჩ/კ
- ორგანო 1 ჩ/კ
- მარილი გემოვნებით
- პასტის წყალი საჭიროებისამებრ
- დამუშავებული ყველი საჭიროებისამებრ ( სურვილისამებრ)
- ბაზილის ფოთლები 5-6 NOS. (სურვილისამებრ)
- ახალი კრემი 3-4 ს/კ
- მეთოდი:
- დაამატეთ წყალი ქვაბში და ადუღეთ მოვხარშოთ.
- ამასობაში ბროკოლი დავჭრათ ყვავილედებად, დავჭრათ ბულგარული წიწაკა და დავჭრათ / გავხეხოთ ნივრის კბილი.
- წითელი და ვარდისფერი სოუსის რეცეპტი გრძელდება....