სუკიაკი
სუკიაკის ინგრედიენტები
- დაჭრილი საქონლის ხორცი (ან ქათამი) - 200 გრ
- ნაპა კომბოსტო - 3-5 ფოთოლი
- შიტაკე/კინგ საყვირის სოკო - 3-5 ც
- სტაფილო - 1/2
- ხახვი - 1/2
- ხახვი - 2-4
- ტოფუ - 1 /2
ვარიშიტას სოუსი
- წყალი - 1/2 ჭიქა
- სოიოს სოუსი - 3 ს/კ
- საკე - 3 ს/კ
- მირინი - 1 1/2 ჩ/კ
- შაქარი - 1 1/2 ჩ/კ
- დაშის ფხვნილი - 1/2 ჩ/კ