• 3/4 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი
• 1/3 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
• 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი< /li>
• 1/4 ჩ/კ კოშერის მარილი

• 6 კვერცხი
• 4 ჩ/კ ლიმონის ცედრა
• li>
• 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი
• 1/3 ჭიქა თაფლი
• 1/4 ჩ/კ კოშერის მარილი
• 4 ჩ/კ ქოქოსის ფქვილი

ინსტრუქცია

ქერქი

გააცხელეთ ღუმელი 350-ზე

დიდ თასში შეურიეთ ინგრედიენტები ქერქისთვის და აურიეთ სანამ სველი, მაგრამ მყარი კონსისტენცია არ ჩამოყალიბდება, როგორც ცომი.

8x8 კერამიკული ტაფაზე მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი.

ცომი დაჭერით დაფარულ ტაფაზე, დარწმუნდით, რომ დაჭერით იგი თანაბრად და კუთხეებში.

გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ სურნელოვანი არ გახდება. გავაციოთ.

შევსება

სანამ ქერქი ცხვება, შევურიოთ შევსების ინგრედიენტები და ავთქვიფოთ გლუვი, თხევადი ცომის მიღებამდე. გამოდის, მაგრამ არ ინერვიულოთ, ეს სწორია!

გაციებულ ქერქს დაასხით ნარევი და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. მთლიანად გააგრილეთ და შემდეგ გაცივდით.

ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა, დაჭერით და მიირთვით!

ამ რეცეპტისთვის გამოვიყენე პერგამენტით დაფარული კერამიკული საცხობი ჭურჭელი. მე აღმოვაჩინე, რომ მინის ტაფები უფრო ადვილად იწვის.

სურვილისამებრ, ქოქოსის ზეთი შეიძლება შეიცვალოს დარბილებულ კარაქში.

როდესაც ქერქის ცომი ტაფაში დაჭერით, დარწმუნდით, რომ დააწექით ტაფის კიდეებამდე და კუთხეებისკენ.

კვება

სერვისი: 1 ბარი | კალორია: 124 კკალ | ნახშირწყლები: 15 გ | ცილა: 3გ | ცხიმი: 6 გ | გაჯერებული ცხიმები: 5 გ | ქოლესტერინი: 61 მგ | ნატრიუმი: 100 მგ | კალიუმი: 66 მგ | ბოჭკოვანი: 1გ | შაქარი: 9 გ | ვიტამინი A: 89 IU | ვიტამინი C: 4 მგ | კალციუმი: 17 მგ | რკინა: 1 მგ