ინგრედიენტები:

• 2 კვერცხი
• 1 სუფრის კოვზი რძე
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ინსტრუქცია:

1. თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, მარილი და პილპილი.
2. გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე.
3. < li>დაასხით კვერცხის ნაზავი ტაფაში და გააჩერეთ 1-2 წუთის განმავლობაში მორევის გარეშე.
4. როდესაც კიდეები დაიწყებს დნებას, ნაზად მოაყარეთ კვერცხები სპატულით, სანამ არ მოიხარშება.
5. გადმოდგით ცეცხლიდან და მიირთვით დაუყოვნებლივ.