შოკოლადის ფინიკის ნაკბენები
ინგრედიენტები:
- Til (სეზამის მარცვლები) ½ ჭიქა
- ინჟერი (ლეღვის ჩირი) 50გრ (7 ცალი)
- ცხელი წყალი ½ ჭიქა
- მონგ ფალი (არაქისი) მოხალული 150 გრ
- ხაჯური (ფინიკი) 150გრ
- მახან (კარაქი) 1 ს/კ
- დარჩინის ფხვნილი (დარიჩინის ფხვნილი) ¼ ჩ/კ
- თეთრი შოკოლადი გახეხილი 100გრ ან საჭიროებისამებრ
- ქოქოსის ზეთი 1 ს/კ
- მდნარი შოკოლადი, როგორც საჭიროა
- მშრალი შემწვარი სეზამის თესლი.
- ლეღვის ჩირი დაასველეთ ცხელ წყალში.
- შეაშროთ მოხალული არაქისი და დაფქვით უხეშად.
- ფინიკი და ლეღვი დაჭერით.
- შეურიეთ არაქისი, ლეღვი, ფინიკი, კარაქი და დარიჩინის ფხვნილი.
- გააფორმეთ ბურთულები, მოაყარეთ სეზამის მარცვლები და დაჭერით ოვალური ფორმის სილიკონის ფორმის გამოყენებით.
- შეავსეთ გამდნარი შოკოლადით და შედგით მაცივარში გამაგრებამდე.