სამზარეულოს არომატის ფიესტა

შოკოლადის ფაჯის რეცეპტი

შოკოლადის ფაჯის რეცეპტი

ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა შესქელებული რძე
  • 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
  • 1/4 ჭიქა კარაქი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი თხილი (სურვილისამებრ)

ინსტრუქცია:

  1. საშუალო ზომის ქვაბი, გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე.
  2. დაამატეთ შესქელებული რძე და კაკაოს ფხვნილი გამდნარ კარაქს, განუწყვეტლივ ურიეთ.
  3. როცა მასა ერთგვაროვანი გახდება, დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და გააგრძელეთ შერევა. li>
  4. გამოყენების შემთხვევაში მოაყარეთ დაჭრილი თხილი დამატებითი ტექსტურის და არომატისთვის.
  5. დაასხით ნარევი ცხიმწასმულ ტაფაში და თანაბრად გაანაწილეთ.
  6. ნება დართეთ. ფაჯი შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით.
  7. როგორც დადგით, დაჭერით კვადრატებად და მიირთვით გემრიელი შოკოლადის ფაჯი, რომელიც არ გამომცხვარ!