შავი ბრინჯი კანჯი

ინგრედიენტები:
1. 1 ჭიქა შავი ბრინჯი
2. 5 ჭიქა წყალი
3. მარილი გემოვნებით
რეცეპტი:
1. შავი ბრინჯი კარგად გარეცხეთ წყლით.
2. წნევის გაზქურაში დაამატეთ გარეცხილი ბრინჯი და წყალი.
3. ბრინჯი წნევით მოხარშეთ, სანამ არ გახდება რბილი და დაფქული.
4. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ.
5. მომზადების შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და მიირთვით ცხელი.