სამზარეულოს არომატის ფიესტა

სამი ქათმის შემწვარი კერძი

სამი ქათმის შემწვარი კერძი

დამზადებულია შემდეგით

  • 300გრ ქათმის მკერდი
  • 1/4 ს/კ. მარილი
  • 1/2 ს/კ. თეთრი წიწაკა
  • 1 კვერცხის ცილა
  • 1 ს/კ. სიმინდის სახამებელი
  • 1 ს/კ. არაქისის ან სამზარეულოს ზეთი
  • 1 დიდი თეთრი ხახვი
  • 3 ხახვი
  • 1 ს/კ. ბრინჯის ძმარი
  • 40 მლ ჩინური სამზარეულოს ღვინო (არაალკოჰოლური ვერსიისთვის გამოიყენეთ ქათმის ბულიონი)
  • 2 ს/კ. ჰოისინის სოუსი
  • 1/4 ს.კ. ყავისფერი შაქარი
  • 1 ს/კ მუქი სოიოს სოუსი
  • 1/2 ს/კ. სეზამის ზეთი

საკვანძო სიტყვები:

,