რუსული ქათმის კოტლეტის რეცეპტი

ინგრედიენტები:
- 250 გრ ქათამი
- მარილი
- პილპილი
- ჯანჯაფილის ნივრის პასტა
- წყალი
- 2 ს/კ ზეთი/ კარაქი
- ½ ჭიქა სტაფილო
- ½ ჭიქა წიწაკა
- ½ ჭიქა ფრანგული ლობიო < li>2 ს/კ ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 2 მოხარშული კარტოფილი
- ხახვი
- მარილი
- ჩილის ფხვნილი
- ჩილი ფანტელები
- წიწაკის ფხვნილი
- კვერცხი / სიმინდის ფქვილი slury
- ვერმიშელი / პურის ნამსხვრევები / სიმინდის ფანტელები