რას ვჭამ დღეში | ჯანსაღი, მარტივი, მცენარეული რეცეპტები

- 1/4 ჭიქა ნაგლინი შვრია
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 ჩ/კ დარიჩინი
- 1 ჩ/კ მანუკას თაფლი (სურვილისამებრ)
- ტოპინგები: დაჭრილი ბანანი, მარწყვი, მოცვი, გაყინული კენკრა, დაჭრილი ნიგოზი, კანაფის თესლი, ჩიას თესლი, ნუშის კარაქი.
- შერეული მწვანილი
- 1 პატარა კუბებად დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი
- 1 ქილა წიწილა, გარეცხილი და გამოწურული
- ზემოდან: კუბებად დაჭრილი კიტრი, გახეხილი სტაფილო, კუბებად დაჭრილი ავოკადო, ვეგანური ფეტა, ჭარხლის მჟავე კომბოსტო, გოგრის თესლი, კანაფის თესლი
- კრემისებრი ლიმონის ტაჰინის დრესინგი: 3/4 ჭიქა ტაინი, 1/2 ჭიქა წყალი, 1 ლიმონის წვენი, 2 ს/კ ნეკერჩხლის სიროფი (ან თაფლი), 1 ს/კ ვაშლის ძმარი, 1/2 ჩ/კ მარილი, 1/4 ჩ/კ წიწაკა, 1/4 ჩ/კ ნივრის ფხვნილი