ქუჩის სტილის ავთენტური Mawa Kulfi

ინგრედიენტები:-დოდი (რძე) 2 ლიტრი-ჰარი ელაიჩი (მწვანე კარდამონი) 7-8-ხოია 250გრ-შაქარი ¾ ჭიქა ან გემოვნებით-ბადამი (ნუში) წვრილად დაჭრილი 2 ს/კ-ფისტა (ფისტა) წვრილად დაჭრილი 2 ს/კ-კევრას წყალი ½ ჩ/კ-წყალი 1 ჩ/კ. br>-საკვების ფერი თქვენი არჩევანით 3-4 წვეთი-ხოპრა (გამშრალი ქოქოსი) ½ ჭიქა
მიმართულებები:-თასში, დაამატეთ რძე...