სამზარეულოს არომატის ფიესტა

Ბოსტნეულის წვნიანი

Ბოსტნეულის წვნიანი
  • კარაქი - 2 ს/კ
  • ნიორი პიკადო - 2cucharaditas
  • Jengibre picado - 2cucharaditas
  • Chile verde picado - 1 cucharadita
  • Cebolla de primavera picada - 3cucharadas
  • ჰარინა (todo uso) - 1 კუჩარადა
  • Repollo picado - ½ taza
  • Zanahorias picadas - ¼ taza
  • Maíz (ჰერვიდო) - ½ taza
  • Pimiento picado - ¼ taza
  • Judías picadas - ¼ taza
  • Guisantes verdes - ½ taza
  • Papa en cubos (cruda) - ½ taza
  • ჰოჯას დე ალბაჰაკა - un ramito
  • ორეგანო - 1cucharadita
  • Escamas de chile - 1cucharadita
  • ტომილო - 1cucharadita
  • სალ - al gusto
  • Caldo de verduras/Agua - 1l
  • Sal
  • Pimienta en polvo
  • Hojas de albahaca - un ramito