სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ნუტრი კულჩა

ნუტრი კულჩა

ნუტრის გრავი

ინგრედიენტები:

მდუღარე წყალი
ჩაის ტომარა 1 no. / ჩაის ფხვნილი 2 ს/კ
მარილი გემოვნებით
შაქარი 1 ჩ/კ
სოიოს ნაჭრები 150 გრამი
სოიოს გრანულები 50 გრამი (სურვილისამებრ)

ტომატის პიურე:

თამატარი (პომიდორი) - 4-5 ცალი საშუალო ზომის (კუბებად დაჭრილი)
ჰარი მირჩი (მწვანე წიწაკა) - 3-4 ც.
ადრაკი (კოჭა) - 1 ინჩი
Hare dhaniye ke danthal (ქინძის ღეროები) - 2 ს/კ
/ul>
გრევი:
- ზეთი - 3 ს/კ + ნაღები - 2 ს/კ
- ჯირა (ციმნის თესლი) - 1 ჩ/კ< /li>
- ჩოტი ელაიჩი (მწვანე კარდამონი) - 2-3 ღვეზელი