VEG FRANKIE

მომზადების დრო 10-15 წუთი
მომზადების დრო 25-30 წუთი
სერვირება 4

ინგრედიენტები

ცომისთვის< br>1 ჭიქა მაიდა , मैदा
½ ჭიქა ხორბლის ფქვილი , गेहूं का आटा
წყალი , पानी पानी
p
p br>2 ს/კ ქინძის თესლი, धनिया के बीज
1 ს/კ კუმინის თესლი , 12-15 შავი წიწაკის უარყოფითი მხარეები , काली म् ტ ्दी पाउडर
2 ს/კ დეგი წითელი წიწაკის ფხვნილი , देगी लाल मिर्च पाउडर >¼ ჩ/კ Asafoetida , हींग
½ ჩ/კ Garam Masala , गरम मसाला
½ ჩ/კ მშრალი მანგოს ფხვნილი , आमचूा t
नमक

პროცესი

• თასში დავამატოთ მაიდა, ხორბლის ფქვილი, წყალი, ზეთი და ნახევრად რბილი ცომიდან.
• მსუბუქად შემწვარი ქინძის თესლი, ცილის თესლი, შავი პილპილის მინუსები.