სამზარეულოს არომატის ფიესტა

კვერცხის საჭმლის მალაიალამური

კვერცხის საჭმლის მალაიალამური
ინგრედიენტები---
მოხარშული კვერცხი
ხახვი- 1 დიდი
ციუმის თესლი- 3/4 ჩ/კ
მწვანე წიწაკა-3
ჯინჯერი ნივრის პასტა-1 ჩ/კ
მოხარშული მწვანე ბარდა- 1 /2 ჭიქა
მოხარშული კარტოფილი- 4
ქაშმირული წითელი წიწაკა- 1 ჩ/კ
ქინძის ფხვნილი- 1 ჩ/კ
გარამ მასალა-3/4 ჩ/კ
კურკუმას ფხვნილი- 1/4 ჩ/კ
ქინძის ფოთლები - 2 ს/კ
კაიამის ფხვნილი - 2 მწიკვი
მარილი
მაიდა - 2 ჭიქა
გი - 2 ს/კ
წყალი
პურის ნამსხვრევები