კვერცხი დუმ ბირიანი
 
         ინგრედიენტები კვერცხის შესაწვავად: 
 ზეთი | ან 2-3 ს/კ, კვერცხი | ან 8 NOS. (მოხარშული), წითელი წიწაკის ფხვნილი | लाल मिर्च A PINCH, Turmeric POWDER हल्दी पाउडर PINCH 
 ინგრედიენტები მასალას დასამზადებლად: 
 ზეთი | 3-4 ტბ...