ხელნაკეთი ბოსტნეულის ბულიონის რეცეპტი:

ინგრედიენტები:

1-2 ტომარა ბოსტნეულის ნამსხვრევები
1-2 დაფნის ფოთოლი
½ - 1 ჩ/კ შავი პილპილი
1 ს/კ მარილი
12-16 ჭიქა წყალი (შეავსეთ წყლით მხოლოდ ბოსტნეულის ზემოთ)

მიმართულებები:

1️⃣ დაამატეთ ინგრედიენტები თქვენს ნელ გაზქურაში.
2️⃣ დააყენეთ დაბალ ტემპერატურაზე 8-10 საათის განმავლობაში, ან მაღალზე 4-6 საათის განმავლობაში.
3️⃣ ბულიონი გადაწურეთ წვრილ ქსელურ საწურში.
4️⃣ ნება დართეთ ბულიონი გაცივდეს, მაცივარში ან საყინულეში შენახვამდე.