კარტოფილისა და კვერცხის საუზმის ომლეტი
ინგრედიენტები:
- კარტოფილი: 2 საშუალო ზომის
- კვერცხი: 2
- პურის ნატეხი
- ტომატის ნაჭრები
- მოცარელას ყველი
- წითელი წიწაკის ფხვნილი
- სანელებელი მარილით და შავი პილპილით
ეს გემრიელი კარტოფილისა და კვერცხის საუზმის ომლეტი არის მარტივი და სწრაფი რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ჯანსაღი საუზმე. ამის მოსამზადებლად დაიწყეთ 2 საშუალო ზომის კარტოფილის თხლად დაჭერით და მოხარშეთ, სანამ ოდნავ ხრაშუნა გახდება. თასში ათქვიფეთ 2 კვერცხი და მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი. კვერცხის ნარევს დაამატეთ მოხარშული კარტოფილის ნაჭრები და დაასხით ყველაფერი გახურებულ ტაფაში. მოხარშეთ სანამ ომლეტი არ გახდება ფუმფულა და ოქროსფერი. მორთეთ პურის ნატეხებით, პომიდვრის ნაჭრებით და მოცარელას ყველით. ეს გულიანი და არომატული ომლეტი შესანიშნავი გზაა თქვენი დღის დასაწყებად ცილებით სავსე კერძით, რომელიც გაგაძლიერებთ და ენერგიულს შეგინარჩუნებთ!