სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ჯანსაღი და მაღალი ცილოვანი საკვების მომზადება

ჯანსაღი და მაღალი ცილოვანი საკვების მომზადება

საუზმე: შოკოლადის ჟოლოს გამომცხვარი შვრია

ინგრედიენტები ოთხი პორციისთვის:

  • 2 ჭიქა (უგლუტენო) შვრია
  • 2 ბანანი
  • 4 კვერცხი
  • 4 სუფრის კოვზი უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
  • 4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 2 ჭიქა სასურველი რძე< /li>
  • სურვილისამებრ: 3 კოვზი ვეგანური შოკოლადის პროტეინის ფხვნილი
  • ზემოდან: 1 ჭიქა ჟოლო
  1. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ სანამ გლუვი.
  2. ჩაასხით ცხიმწასმულ მინის კონტეინერებში.
  3. გამოაცხვეთ 180°C / 350°F-ზე 20-25 წუთის განმავლობაში.

ლანჩი: ჯანსაღი ფეტა ბროკოლის კიში

ინგრედიენტები დაახლოებით ოთხი პორციისთვის:

  • ქერქი:
  • 1 1/2 ჭიქა (უგლუტენო) შვრიის ფქვილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • 4-6 სუფრის კოვზი წყალი< /li>
  • შევსება:
  • 6-8 კვერცხი
  • 3/4 ჭიქა (ლაქტოზის გარეშე) რძე
  • 1 კონა ბაზილიკი, დაჭრილი
  • 1 კონა ხახვი, დაჭრილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • მწიკვი შავი პილპილი< /li>
  • 2 ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
  • 1 პატარა თავი ბროკოლი, დაჭრილი
  • 4,2 უნცია (ლაქტოზის გარეშე) დამსხვრეული ფეტა
< ol>
  • აურიეთ შვრიის ფქვილი და მარილი.
  • დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და წყალი და აურიეთ. გააჩერეთ 2 წუთი.
  • დაჭერით ნარევი ცხიმწასმულ ტორტის ჭურჭელში.
  • დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული და ფეტა ქერქზე.
  • აურიეთ კვერცხები, რძე, მარილი, პილპილი, ხახვი და რეჰანი ერთად.
  • კვერცხის ნარევი დაასხით ბოსტნეულს.
  • გამოაცხვეთ 180°C / 350°F-ზე 35-45 წუთის განმავლობაში.< /li>
  • შევინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.

    • საჭმელი: ცხარე ჰუმუსის საჭმლის ყუთები

    მაღალი ცილოვანი პიკანტური ჰუმუსი (გამოდის დაახლოებით 4 პორცია):

    • 1 ქილა წიწილა
    • 1 ლიმონის წვენი
    • 1-2 ხალაპენიო, დაჭრილი
    • < li>მუჭა ქინძი/ქინძი
    • 3 სუფრის კოვზი ტაჰინი
    • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
    • 1 ჩაის კოვზი დაფქული ცილი
    • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
    • 1 ჭიქა (ლაქტოზის გარეშე) ხაჭო

    რჩეული ბოსტნეული:ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, კიტრი

    < ol>
  • დაამატეთ ჰუმუსის ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ კრემის მიღებამდე.
  • ააგეთ საჭმლის ყუთები თქვენი არჩევანის ბოსტნეულის გამოყენებით.

    • ვახშამი: პესტო მაკარონი. გამოაცხვეთ

    ინგრედიენტები დაახლოებით 4 პორციისთვის:

    • 9 უნცია ჩიჩილაკის პასტა
    • 17,5 უნცია ჩერი/ყურძნის პომიდორი, განახევრებული
    • 17,5 უნცია ქათმის მკერდი
    • 1 პატარა თავი ბროკოლი, დაჭრილი
    • 1/2 ჭიქა პესტო
    • 2,5 უნცია გახეხილი ყველი პარმეზანი< /li>

    ქათმის მარინადისთვის:

    • 2-3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
    • 2 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი< /li>
    • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
    • მწიკვი წიწაკა
    • 1 ჩაის კოვზი პაპრიკას სანელებელი
    • 1 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი
    • მწიკვი ჩილის ფანტელები
    1. მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის მიხედვით. დაურიეთ ნახევარი ჭიქა მოხარშული წყალი.
    2. გამოსაცხობ ფორმაში შეურიეთ მოხარშული მაკარონი, ბროკოლი, პომიდორი, ქათამი, პესტო და დაცული წყალი.
    3. ზემოდან მოაყარეთ პარმეზანი.
    4. li>
    5. გამოაცხვეთ 180°C / 350°F-ზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება.
    6. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.