ინგრედიენტები:

• ცხვრის ხორცი
• ქერი
• ოსპი
• ხორბალი
• სანელებლები
• ღე
• ხახვი
• ნიორი

ჰიდერაბადის ცხვრის ჰალიმი სულისშემცველი კერძია, დამამშვიდებელი და გემრიელი. ეს გემრიელი რეცეპტი შესანიშნავია, თუ თქვენ ეძებთ რაიმე გემრიელ და სასარგებლო მოსამზადებლად. მისი მირთმევა შესაძლებელია ოჯახურ შეკრებებზე, ჭურჭლის დროს და შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი ფესტივალისთვის. ჰალიმის ნელა მოხარშული, სქელი და მდიდარი ტექსტურა სულს ათბობს და ასევე დამაკმაყოფილებელ საჭმელს ქმნის. აი, როგორ მოვამზადოთ ჰიდერაბადი ცხვრის ხორცის ჰალიმი ამ რამზანში. ისიამოვნეთ!