• 2 კვერცხი
• 2 ნაჭერი ბეკონი
• 1 ს/კ ყველი

შემწვარი კვერცხის მოსამზადებლად ჯერ ზეთი გააცხელეთ ტაფა დაბალ-საშუალო ცეცხლზე. გაცხელებულ ზეთში გახეხეთ კვერცხები. მას შემდეგ, რაც ცილა გამაგრდება, კვერცხებს მოაყარეთ ყველი და დაახურეთ თავსახური, სანამ ყველი არ გადნება. პარალელურად მოხარშეთ ბეკონი ხრაშუნამდე. მიირთვით შემწვარი კვერცხები ხრაშუნა ბეკონთან ერთად და ტოსტი. ისიამოვნეთ!