დოდ ვალი სევიანის რეცეპტი

ინგრედიენტები:
- წყალი 3 ჭიქა
- ფერადი ვერმიშელი 80 გრ (1 ჭიქა)
- დოდი (რძე) 1 & ½ ლიტრი
- ბადამი (ნუში) დაჭრილი 2 ს/კ
- ფისტა (ფისტა) დაჭრილი 2 ს/კ
- კრეფის ფხვნილი ვანილის არომატით 3 ს/კ ან როგორც საჭიროა
- li>
- დოდი (რძე) ¼ ჭიქა
- შედედებული რძე 1 ჭიქა ან გემოვნებით
- ფისტა (ფისტა) გაჟღენთილი, გახეხილი და დაჭრილი 1 ს/კ
- ბადამი (ნუში) გაჟღენთილი და დაჭრილი 1 ს/კ
- ფისტა (ფისტა) დაჭრილი
- ბადამი (ნუში) დაჭრილი
მიმართულებები:< /strong>
- ჭურჭელში ჩაასხით წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- დაამატეთ ფერადი ვერმიშელი, კარგად აურიეთ და ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე (6-8 წუთი) ), გაწურეთ, შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით და გადადგით.
- ჭურჭელში ჩაამატეთ რძე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ ნუში, ფისტა და კარგად აურიეთ.
- პატარა თასში, დაუმატეთ კრემის ფხვნილი, რძე და კარგად აურიეთ. ადუღებულ რძეს დაუმატეთ გახსნილი კრემის ფხვნილი, კარგად აურიეთ და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე შესქელებამდე (2-3 წუთი).
- დაამატეთ მოხარშული ფერადი ვერმიშელი, კარგად აურიეთ და მოხარშეთ. დაბალ ცეცხლზე 1-2 წუთის განმავლობაში.
- გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე განუწყვეტლივ აურიეთ.
- დაამატეთ შესქელებული რძე, ფისტა, ნუში და კარგად აურიეთ.
- >მოაფორმეთ ფისტათი, ნუშით და მიირთვით გაციებული!