ინგრედიენტები:

• დარჩენილი ბურგერის ღვეზელი, დაჭრილი
• ბოსტნეულის ასორტი თქვენი არჩევანით: ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ყაბაყი, სოკო
• li>
• ნიორი, დაფქული
• სოიოს სოუსი გემოვნებით
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• ჩილის ფანტელები სურვილისამებრ, გემოვნებით
• მწვანე ხახვი, დაჭრილი, გარნირებისთვის

ინსტრუქცია:

1. ტაფაში მოშუშეთ ნიორი სურნელამდე.
2. დაამატეთ დაჭრილი ბურგერის ღვეზელი და ურიეთ სანამ არ გაცხელდება.
3. ჩაყარეთ ბოსტნეულის ასორტი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება რბილი.
4. შეაზავეთ სოიოს სოუსით, მარილი, პილპილი და ჩილის ფანტელები, თუ იყენებთ. კარგად მოურიეთ.
5. მოაფორმეთ დაჭრილი მწვანე ხახვით.
6. გადაიტანეთ თეფშზე და მიირთვით ცხელი.