დალ ფრაი

ინგრედიენტები:
ჩანა დალი (მოხარშული) – 3 ჭიქა
წყალი – 2 ჭიქა
შედუღებისთვის:
გი – 2 ს/კ
ჰენგი – ½ ჩ/კ
ხმელი წითელი წიწაკა – 2 ც
ციუმი – 1 ჩ/კ
დაჭრილი ნიორი – 1 ს/კ
მწვანე წიწაკის ნაჭერი – 2 ც.
დაჭრილი ხახვი – ¼ ჭიქა
კოჭა დაჭრილი – 2 ს/კ
კურკუმა – ½ ჩ/კ
ჩილის ფხვნილი – ½ ჩ/კ
დაჭრილი პომიდორი – ¼ ჭიქა
მარილი
დაჭრილი ქინძი
ლიმონის ნაჭერი – 1 ნო
მეორე წრთობა
გი – 1 ს/კ
ჩილის ფხვნილი – ½ ჩ/კ