ინგრედიენტები:

• 10-12 ყლორტი ახალი კარის ფოთოლი
• 4-5 კბილი ნიორი
• 2-3 მშრალი წითელი წიწაკა< /li>
• 1 ჩ/კ ზეთი
• 1/4 ჭიქა გახეხილი ქოქოსი
• 1/2 ჩ/კ თამარინდის რბილობი
• მარილი გემოვნებით
• li>წყალი საჭიროებისამებრ

Curry Leaves Chutney არის მარტივი და სწრაფი ჩატნის რეცეპტი, რომელიც შეფუთულია კარის ფოთლების სიკეთით. ის არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ აქვს ჯანმრთელობის მნიშვნელოვანი სარგებელი. ეს ჩატნი შეიძლება იყოს თქვენი ძირითადი კერძების შესანიშნავი თანმხლები. კვების სარგებელი მას თქვენს დიეტაში აუცილებელ დანამატად აქცევს. კარის ფოთლების ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ამ ჩატნის შესანიშნავ არჩევანს ხდის ჯანსაღი ცხოვრების წესისთვის.