Chapati Noodles
ინგრედიენტები
- ჩაპატი
- თქვენი არჩევანის ბოსტნეული (მაგ., ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, ბარდა)
- სანელებლები (მაგ. მარილი, წიწაკა, კვლიავი)
- საჭმლის ზეთი
- ჩილის სოუსი (სურვილისამებრ)
- სოიოს სოუსი (სურვილისამებრ)
ინსტრუქციები
Chpati Noodles არის სწრაფი და გემრიელი საღამოს საჭმელი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს სულ რაღაც 5 წუთში. დაიწყეთ დარჩენილი ჩაპატის დაჭერით თხელ ზოლებად, რათა ლაფშას დაემსგავსოს. ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ცოტაოდენი ზეთი. დაამატეთ თქვენი არჩევანის დაჭრილი ბოსტნეული და მოშუშეთ, სანამ ოდნავ რბილი გახდება.
შემდეგ ტაფაში ჩაამატეთ ჩაპატის ზოლები და კარგად შეურიეთ ბოსტნეულს. გემოს გასაუმჯობესებლად შეაზავეთ სანელებლებით, როგორიცაა მარილი, წიწაკა და კვარცხლბეკი. დამატებითი დარტყმისთვის, შეგიძლიათ დაასხით ცოტა ჩილის სოუსი ან სოიოს სოუსი და გააგრძელოთ შეწვა კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში.
როდესაც ყველაფერი კარგად იქნება შერწყმული და გაცხელებული, მიირთვით ცხელი და მიირთვით თქვენი გემრიელი Chapati Noodles, როგორც შესანიშნავი საღამოს საჭმელი ან გვერდითი კერძი!